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Madagascar 100% Criollo Chocolat Noir Grand Cru  75% de cacao

Madagascar 100% Criollo Chocolat Noir Grand Cru 75% de cacao

SKU : CHOCRIO
1 100,00FPrix
1 Kilogramme

Les terres sur lesquelles se situent les cacaoyers de cette plantation sont nichées au creux de la région du littoral de Bahia. Issues des premiers Trinitarios brésiliens, conservés avec passion par les planteurs de l’association, les fèves, récoltées avec un respect environnemental poussé, donnent un chocolat suave avec, en fonction des récoltes, un petit parfum de café et de fruits rouges.

 

ingrédients : cacao, pur beurre de cacao, sucre 

Poids 70 gr 

Nouméa Gourmet

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